recetas con berenjena

Crema fría de berenjena y yogur

Si tuviera que elegir una hortaliza de entre todas las que hay en los mercados, creo que sería la berenjena.…

3 años hace

Caponata siciliana, ¡la auténtica!

Simple pero deliciosa al extremo es la caponata siciliana, uno de los platos más reconocidos y célebres de la bella…

4 años hace

Sorprende con este pintxo de gorgonzola y berenjena

Me declaro una fanática adicta a los quesos azules. Tienen ese no sé qué, que gusta tantísimo, aunque como concepto quizás…

7 años hace

Berenjenas al horno con anacardos y chile

Si te dijera que esta versátil hortaliza posee una gran cantidad de nutrientes y propiedades curativas, ¿la incluirías en tu cesta semanal de…

7 años hace

Flores de berenjena gratinadas

Flores de berenjena gratinadas Hoy celebramos el día de la Almudena y la plaza de la catedral volverá a ser uno de…

7 años hace