Uno de los postres más populares de todo Francia es sin lugar a dudas la créme brûlée. Suave, dulce, con su…
Muchos somos los que amamos y admiramos a la gran cocinera californiana Julia Child y su legendario boeuf bourguignon .…
Este clásico francés se va convertir en uno de tus favoritos. Ingredientes tan básicos como el pollo, la zanahoria y la cebolla…
Esta especialidad francesa elaborada principalmente con huevos tiene algunos secretos que debes conocer para conseguir que tú soufflé crezca dentro…
Mi historia de amor con la vichyssoise comenzó hace muchos años en un pequeño restaurante en la isla de Córcega…
Hornear unos macarons no es tarea fácil, tienes que tener presente muchos factores e ir ese día un poquitín sobrada de…
Si hay una receta de película esa es sin duda el ratatouille. Toda una especialidad de la provenza muy popular en el…