Palomitas con beicon
Las palomitas presumen de ostentar el titulo de ser uno de los aperitivos más adictivos del planeta, ya que no hay fronteras para conseguir hacer unas crujientes y estupendas palomitas. Este grano de maíz chiquito y dorado que nos gusta a casi todos y que cuando le fríes en aceite, te hace bailar con su chispeante ‘pop pop pop’, es capaz de admitir todo tipo de aderezos y sabores: dulces, salados, picantes, ácidos... le pongas lo que le pongas es un acierto seguro. Pocos son los que no se han llevado a la boca esta nube blanca chasqueante y perfecta.
Si eres de los que compran la bolsa de palomitas para microondas, te invito a que dejes de hacerlo hoy mismo y versiones tus palomitas con nuevas y personales ideas. Una de las favoritas en casa son las de lima picante; prueba a mezclar el zumo de una lima con una cucharada de tomate frito, un poquito de pimienta, unos copos de chile y sal. Viértelo por encima de tus palomitas lo más uniformemente posible y verás como te declaras fan incondicional.
Y ahora toma nota de otra versión palomitera para tu próxima película, palomitas con beicon crujiente, paprika y miel ¡irresistibles!.
¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.
Los fresones están en su mejor momento. Su aroma, su dulzor natural y ese ligero…
El boquerón, también conocido como bocarte o anchoa según la región, es uno de los…
La temporada del fresón en España sigue un calendario bastante definido, aunque puede variar ligeramente…
Ideas que gustan con los guisantes como producto de temporada. Hay recetas que empiezan siendo…
Si hace unos te hablaba de las habas como producto de temporada, hoy le toca el turno…
El atún es una de esas maravillosas excelencias culinarias que nos regala nuestro mar Cantábrico.…
Ver comentarios
Y cuándo se añade paprika?