Si hay una receta que siempre está presente en San Isidro, es sin lugar a dudas la tortilla de patatas. Da…
El domingo se encenderán las mas de 20.000 bombillas que van a iluminar la feria este año. Las guitarras romperán…
Existe una creencia equivocada que dice que freír alimentos no es sano. Sin embargo, casi todas las dietas equilibradas cuentan…
No hay sabor en el mundo como el del jengibre. Fácilmente identificable, es una raíz muy sabrosa, fresca y picante…
La expresión ‘no sé freír ni un filete’, es mucho más común de lo que nos imaginamos. Tengo varías amigas que…
Uno de los grandes secretos de mi cocina son los limones en conserva. Siempre tengo un gran bote macerando y cuando…
Aromáticos tomates cherry en conserva Crear, escribir y cocinar recetas para Aceite de Oliva de España, es de las mejores cosas que…
¡Verde que te quiero verde! así es este intenso y aromático aceite de albahaca, otro de los básicos e imprescindibles…
¿A quién no le gusta una pequeña, crujiente y cremosa croqueta?
Amo el picante, el aceite de oliva y el ajo, y si mezclo estos tres ingredientes en una aceitera y…