marisco

Langostinos tigre especiados con calabaza crujiente

La fiesta comienza en el momento que empiezas a respirar los aromas de la calabaza mientras se hornea suavemente con…

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Vieiras con crema de brócoli sobre cestitas crujientes de patata

Qué sería de una Navidad sin sus aperitivos, esos pequeños bocados que nos abren el apetito y nos llenan la…

2 años hace

Concha fina con salsa de mantequilla y chalotas

Sigo con mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante o aperitivo: concha fina con salsa…

2 años hace

Todo lo que debes saber para cocer marisco en casa

Cocer marisco en casa Tener amigos gallegos es toda una suerte, pero si además se dedican diariamente a comprar el…

4 años hace

Bivalvos, las delicias de dos conchas

Aprender a cocinar los deliciosos bivalvos es lo más sencillo del mundo, pero antes de sentarte a una mesa para…

5 años hace

Cóctel de gambas con aroma a licor de mistela

Pronto será Nochebuena y todos los preparativos son pocos para disfrutar de una de las cenas más familiares de año y de…

5 años hace