recetas mexicanas

Café de olla; diferente, aromático, delicioso…

Todos los jueves por la mañana me reúno con un grupo fascinante de mujeres, la mayoría mexicanas, donde me siento…

1 año hace

Calabaza en Tacha, una ofrenda mexicana

Saborear México de las manos de mi amiga Verónica, es uno de esos placeres que no se pueden explicar. La semana…

1 año hace

Bocaditos rancheros

Crear una receta y comprobar el placer que produce en todo aquel que lo prueba, es uno de los momentos…

4 años hace

Quesadillas mixtas con pimienta

Mi adicción a las quesadillas mixtas con pimienta comenzó en el verano del 93,  mientras hacia uno de los viajes…

7 años hace

Sopa de frijoles negros con tortilla de maíz

Si quieres sorprender con una sopa, ésta receta de sopa de frijoles negros con tortilla de maíz frito es todo lo que…

7 años hace

Pollo a la Veracruzana

Dicen que si quieres saber a qué sabe México debes probar su pollo a la Veracruzana. Una de sus muchas especialidades…

7 años hace