verduras

Judías púrpura estofadas

Es una pena que las judías obelisco pierdan su peculiar color jaspeado al cocinarse. Seguro que alguna vez has visto esta variedad…

5 años hace

Salmón a la sidra cocinado al horno

Estos renos de Navidad son perfectos para preparar en el día de Reyes. Divertidos, originales y deliciosos van a vestir…

5 años hace

Lasaña de berenjena

Preparar una lasaña de berenjena puede ser muy fácil si combinas los vegetales adecuados y los aderezas con una mezcla…

5 años hace

Quita el amargor a las berenjenas y fríelas correctamente para que no absorban aceite

Adoro las berenjenas en todas sus versiones; fritas, asadas, a la plancha, rellenas, en menestra, en guisos o purés, es uno de los vegetales…

5 años hace

Guisantes con setas de cardo

Estos renos de Navidad son perfectos para preparar en el día de Reyes. Divertidos, originales y deliciosos van a vestir…

5 años hace

Panini

Crujientes, calentitos y deliciosos así son los panini que puedes completar con los ingredientes que más te gusten o seguir…

5 años hace

Champiñón relleno con huevo de codorniz y trufa

Preparar un buen champiñón relleno con huevo de codorniz y trufa no presenta ninguna dificultad. Quedan muy jugosos y la…

6 años hace

Coliflor con salsa de setas y un toque de trufa

Uno de los grandes placeres de cocinar esta coliflor con salsa de setas y un toque de trufa es ir…

6 años hace

Como hacer unos increíbles pimientos rellenos asados

Tener a mano esta receta de pimientos rellenos asados cuando tienes invitados en casa, es una fabulosa suerte. Puedes dejarlos…

6 años hace

Ensalada de lenteja caviar con berberechos

La lenteja caviar, también llamada lenteja negra, debe su nombre al parecido que tiene con el caviar de beluga. Es…

7 años hace