Crema de guisantes con crujiente de ibérico

7 años hace

Toma buena nota porque hoy te propongo una receta de esas que no se olvidan una vez que la pruebas:…

Crema de berenjena y cebolleta

7 años hace

Me entusiasman las berenjenas en todas sus versiones. Con ellas se pueden hacer platos realmente grandiosos y no hay gastronomía en…

Lentejas con salteado de setas shitake

7 años hace

En casa nos fascina esta legumbre, la cocinamos prácticamente todas las semanas y siempre me aseguro de que sean de…

Linguini a la carbonara con brócoli

7 años hace

Es el momento de tener a mano recetas sencillas, rápidas de hacer que sean sabrosas y llenas de propiedades generosas…

¿Orecchiette con pesto? Sí, pero con brócoli, por favor

7 años hace

Aromáticos, cremosos y en su punto al dente son estos orecchiette con pesto de brócoli. Una pasta con presencia y mucho…

Osobuco de ternera estofado para Daniela

7 años hace

Osobuco de ternera estofado Desde hace unos años una vez a la semana nos reunimos un grupo de mujeres de…

Macarons de chocolate y vainilla

7 años hace

Hornear unos macarons no es tarea fácil, tienes que tener presente muchos factores e ir ese día un poquitín sobrada de…

Flores de berenjena gratinadas

7 años hace

Flores de berenjena gratinadas Hoy celebramos el día de la Almudena y la plaza de la catedral volverá a ser uno de…

Salchichas frescas al vino

7 años hace

Es fantástico llegar a casa y saber que tu comida o tu cena está lista solo a la espera de un golpe…

Mis muslos de pollo sanos y rápidos

7 años hace

Muslos de pollo sanos y rápidos Cada vez que hablo con mis amigas a la hora de la cena o…