Es el momento de tener a mano recetas sencillas, rápidas de hacer que sean sabrosas y llenas de propiedades generosas para la salud. Como estos Linguini a la carbonara con brócoli, que son un ejemplo clarísimo de cómo comer bien y disfrutar plenamente haciéndolo.
Para hacer a este plato de pasta aún más saludable, he incluido al verde y todopoderoso brócoli. Su fama de sano la tiene bien merecida, ya que es uno de los alimentos más ricos en vitamina C, calcio, carotenos y fibra. Además, de ser muy generoso en antioxidantes, vitaminas y proteínas vegetales. Lo que sumado al resto de sus ingredientes da un excelente resultado final a este plato, perfecto para todos los públicos.
Una forma también, de hacer que aquellos niños que tiene problemas para comer verduras y hortalizas, las acepten y empiecen a familiarizarse con ella. No hay duda que la pasta es uno de los platos favoritos de los más pequeños y convencerles no te va a costar tanto, ya que cuando van incorporadas en pasta con ricas salsas, todo, les sabe mejor.
¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.
Los fresones están en su mejor momento. Su aroma, su dulzor natural y ese ligero…
El boquerón, también conocido como bocarte o anchoa según la región, es uno de los…
La temporada del fresón en España sigue un calendario bastante definido, aunque puede variar ligeramente…
Ideas que gustan con los guisantes como producto de temporada. Hay recetas que empiezan siendo…
Si hace unos te hablaba de las habas como producto de temporada, hoy le toca el turno…
El atún es una de esas maravillosas excelencias culinarias que nos regala nuestro mar Cantábrico.…
