El helado es posiblemente uno de los postres más deliciosos, idóneos y aclamados por los más pequeños de la casa. Cualquier época del año es buena para consumirlos pero en verano lo son todavía mucho más. Seguro que la mayoría de las veces, por no decir siempre, lo compras en un supermercado o en una heladería y rara vez te has atrevido a prepararlo en casa, ¿verdad? Pues bien, esto puede cambiar si decides poner un poquito de tu intención y cariño para hacer con tus propias manos la mejor receta de helado de aceite de oliva y naranja que hayas probado jamás.
La sensación que va a dejarte este helado en tú boca cuando lo pruebes por primera vez va a ser suave a la vez que intensa. En tu paladar van a confluir los aromas de una perfumada naranja que fusiona a la perfección con el frutado y ligeramente dulce aceite de oliva que te abrirá las puertas a un saludable, penetrante, agradable y sedoso helado, perfecto para refrescarte en los días más calurosos.
Mi consejo es que no dudes ni un minuto en hacerlo, solo así podrás descubrir el sabor y las propiedades de sus magníficos y saludables ingredientes: la leche va a fortalecer tus huesos, el aceite de oliva, al ser un potente antioxidante y rico en vitamina E va a cuidar tu corazón. La naranja te va a aportar multitud de vitaminas y la magia de la miel, entre muchas de sus virtudes, va a estimular el sistema inmunológico de todo tu cuerpo. Suficientes razones para tomar buena nota de esta receta y regalarte un momento de puro placer.
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Nunca se me habría ocurrido una receta así! Oye, tomo nota!