Qué mejor manera de terminar una saludable comida que con esta receta de manzanas asadas con canela y miel. Su carne suave y esponjosa empapada en los deliciosas aromas de la canela, la acaramelada azúcar mascabado y la caricia final de la miel de castaño, te va a regalar un sabor de lo mas seductor.
Las manzanas asadas son muy sencillas de hacer y no llevan nada de trabajo tenerlas lista, por lo que si tu destreza en la cocina es más bien escasa, hacerlas te hará sentir muy bien. Selecciona la variedad de manzana reineta, su carne es más firme que otras y al hornearse mantiene mucho mejor el tipo. Además, su sabor agridulce se suaviza con el calor admitiendo con absoluta entrega un acompañamiento final como el helado, la nata, e incluso el yogurt griego.
La mejor época para su consumo es en los meses fríos de otoño e invierno, por lo que estamos en plena temporada de esta carismática manzana para poder disfrutar de toda su riqueza y aroma.
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