Amo la pasta en todas sus versiones y estos rigatoni con mantequilla son una de mis recetas favoritas. Me vuelve loca sentir una finísima capa crujiente impregnada sutilmente con el suave sabor de la mantequilla en los rigatoni.
Quizás pueda parecer una lunática, pero creo que podría comer pasta todos los días de mi vida. Existe una inmensa variedad de recetas así como más de 300 tipos de pasta, lo que ofrece infinitas formas de disfrutarla sin llegar a aborrecerla, ni cansarte de ella.
Esta receta es súper sencilla, rápida de preparar e increíblemente sabrosa para toda la familia, lo que la hace idónea para los fines de semana. Sobra decir, que puedes utilizar cualquier variedad: penne, tortiglioni, macarrón…. Así que, si te animas a prepararla no te pierdas ningún detalle y descubre las reglas de oro para preparar la pasta perfecta.
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