Si echas de menos la pasta porque no puedes comerla, bien porque eres celiáco, o bien porque éstas siguiendo una dieta de control de peso, ésta es una fantástica opción. Spaguetti de calabacín con carabineros y albahaca.
Son muchas las ventajas que ofrece cocinar unos spaguetti elaborados con calabacín o calabaza alargada, o remolacha. Y no lo digo porque la pasta no sea saludable, ¡para nada!. Es mas, la pasta es necesaria para una dieta equilibrada. Lo único, que solemos abusar de su consumo por lo muchísimo que nos gusta y ya sabes que los abusos, nunca son buenos.
Además, otra súper ventaja de preparar estos spaguetti de calabacín, es que son perfectos para los niños a los que no les gusta la verdura. Muchas veces nos la tenemos que ingeniar para incluírsela en su dieta y esta opción, de verdad, que es infalible. Prueba a ofrecerles un plato de finos y alargados ‘spaguetti’ de color naranja o verdes utilizando distintos productos. Comprobarás lo rápido que vuelan de su plato, y habrás ganado la importante batalla de que coman verduras.
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