gastronomía

Bizcochos salados de quinoa

Estos bizcochos salados de quinoa son deliciosos para saborear en cualquier momento y llevártelos donde tú quieras. Puedes hacer una mayor cantidad, hornearlos y…

2 meses hace

Lenguado con crema de coliflor y anacardos

Hoy te propongo una receta mágica en las que confluyen deliciosos sabores: Lenguado con crema de coliflor y anacardos. Este pescado blanco de carne sabrosa…

2 años hace

Setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados

A la hora de preparar esta receta de setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados, te recomiendo te…

2 años hace

Crema fría de berenjena y yogur

Si tuviera que elegir una hortaliza de entre todas las que hay en los mercados, creo que sería la berenjena.…

3 años hace

Albóndigas de ternera con piparras vascas

Las albóndigas de ternera son todo un clásico de nuestra gastronomía y en los últimos años este plato tan tradicional se ha ido renovando por las…

7 años hace

Garbanzos horneados de otoño

El otoño nos trae verduras y hortalizas absolutamente deliciosas y completas para nuestro bienestar y preparar con ellas estos garbanzos horneados de otoño es…

7 años hace

Magdalenas de castañas

Magdalenas de castañas ¡Ya es tiempo de castañas!, el fruto por excelencia en esta época del año. Son pequeñas, redondeadas, hermosamente…

7 años hace

Piccata de pollo, una especialidad italiana

En casa nos encanta la comida italiana, y esta piccata de pollo es una forma excelente de dar a las pechugas de pollo un aire diferente.…

7 años hace

Crema de repollo, calabacín y puerro

El sabor personal y fuerte de ésta crucífera tiene tantos enamorados como detractores. Así que, ¿por qué no darle protagonismo convirtiéndolo en una crema de repollo…

7 años hace