Saborear unas rosquitas de canela recién hechas y todavía templaditas es uno de esos placeres que hay que permitirse. Son tiernas, ligeras,…
Decir que adoro a Gordon Ramsey, y que me fascina su forma de cocinar y de preparar el mejor arroz con leche…
A todos los que nos gusta la carne, amamos las chuletas de cordero lechal. Su textura tierna y su sabor especial…
En pocos días el verano hará su aparición estelar, las temperaturas comenzarán a subir y los guisos, estofados y horneados,…
El pollo picantón relleno o coquelet, como también se le conoce, es un pollo pequeñito de aproximadamente medio kilo de…
La berenjena es sin duda una de mis verduras favoritas. Me gusta en todas sus versiones, ya sea rellena, en…
Hoy volamos a Grecia, un país de sabores sencillos y muy variados donde sus ingredientes básicos son las verduras frescas,…
A muchos les puede sorprender que ésta receta clásica italiana no esté cocinada con su característica masa elaborada a base de harina,…
Pollo asado a la Margarita. Existen cientos de formas de preparar este ave que a todos nos encanta, y la…
Ya estamos a viernes y como bien dice mi madre; no hay nada que corra más rápido que el tiempo. Ante nosotros…