Una de las recetas de roscón de reyes que más me apasiona es la del maestro del pan Iban Yarza.…
Qué sería de una Navidad sin sus aperitivos, esos pequeños bocados que nos abren el apetito y nos llenan la…
Esta crema de manzana templada con langostinos picantes es uno de esos platos que preparo siempre que quiero sorprender a…
Cocinar este delicioso pudín de frutas silvestres al ritmo de un villancico de Dean Martin es de lo más estimulante. Sobre todo,…
Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar…
Sigo con mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante o aperitivo: concha fina con salsa…
Rape en salsa de azafrán En los días previos a la Navidad mi madre, mis hermanas y yo, nos pasamos…
Gorritos Noel Hace varias semanas que tengo mi casa adornada, y con un delicado aroma a naranja y canela. Cada…
Esta delicada y exquisita sopa griega de huevo y limón, llamada avgolemono, es la nueva opción que te ofrezco para…
La vieira es uno de mis productos estrella en estos días de Navidad. Bien sea cocinada a la plancha con…