Hay días en los que no debes conformarte con comer cualquier cosa para salir del paso y menos si tardas diez minutos en preparar un pavo en salsa de tomate asado. Personalmente, esto de ‘salir del paso’ no va mucho conmigo, aunque debo confesar que hay momentos en los que un bistec de ternera con una ensalada, también me han salvado de tomar comida basura. Prefiero algo básicamente sencillo a delegar mi alimentación en un sándwich de máquina o una comida preparada.
Si eres de las que siguen habitualmente mi blog, seguro que tampoco te conformas con el hecho de que comer sea un trámite en tu vida. Por esto y por mucho más hoy, vamos a comer bonito.
Este pavo en salsa de tomate asado con unas hojas de albahaca, es uno de esos platos que te vas relamiendo según lo vas preparando. Sacar la bandeja de los tomates horneados cubiertos en su propio jugo con la aromática albahaca ya es un regalo. Después unas zanahorias rehogadas con cebolla junto a unas tiras de pavo te invitan a reconocer que ese día de sabor vas a ir sobrada. Y si además, fusionas el concentrado del tomate asado con las verduras y el pavo, entonces consigues que la perfección forme parte de tu día.
¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.
Muchas de las recetas asiáticas son la opción ideal para llevar en tu tupper de…
Hay recetas que sorprenden por su elaboración y otras que conquistan por su sencillez y…
El ajo es uno de esos ingredientes que nunca falta en una cocina. Basta un…
El burrito bowl es una versión desconstructiva del clásico burrito mexicano. Aquí los ingredientes se…
Las modas van y vienen, también en la cocina. Platos que un día estaban en…
Aunque hoy podemos encontrar melón durante prácticamente todo el año gracias a las distintas zonas…
Ver comentarios