Siempre que preparo esta receta me viene el recuerdo del fin de semana que pasamos todos juntos en el Parador Nacional de…
El bacalao con salsa de tomate es una de esas recetas que siempre terminamos haciendo en casa en esta época…
Croquetas de bacalao, complacen a grandes y hacen las delicias de los más pequeños.
El pescado es uno de los platos que suelen estar en mi lista de prioridades todas las Navidades. Bien sea…
Hay quien dice que es difícil volverse loco por una sopa, que son aburridas, anodinas e incluso que algunas no…
El bacalao se encuentra en los primeros puestos de mis pescados blancos favoritos. Muero de amor por él en todas…
Estamos en tiempo de cuaresma, donde se respira incienso, retumban los tambores, y las imágenes de nuestros santos y vírgenes…
Como dice Lolita Flores en su famosa canción Sarandonga, hoy nos vamos a comer un arroz con bacalao. Un plato que…