Frittata de pasta Una de las recetas que mejor ha funcionado en mi blog y que ha tenido más de…
Amo la pasta, ¡sí, la amo! y siempre tengo unos minutos para cocinar versiones nuevas que cambien su sabor y…
Cada día descubro que la comida nunca podrá ser monótona ni anodina. Cuando digo a mis amigas que en casa…
Es el momento de tener a mano recetas sencillas, rápidas de hacer que sean sabrosas y llenas de propiedades generosas…
Aromáticos, cremosos y en su punto al dente son estos orecchiette con pesto de brócoli. Una pasta con presencia y mucho…
Spaghetti al nero di seppia es probablemente una de las recetas italianas más famosas del mundo. Para hacerla bien, debes…
Muchos ya conocéis de mi amor por la pasta, me fascina tomarla sola con un chorrito de aceite picante y sal, o…
Mis tagliatelle de Jimmy Fontana!, así llamo a ésta fantástica y espectacular receta que nació una mañana soleada mientras escuchaba…