Tiramisú perfumado de Navidad

3 años hace

En poco menos de un mes será Nochebuena y el ambiente familiar que se respira en estos días me resulta…

Perlas de mozzarella rellenas con piquillo, aguacate, piñones tostados y un toque de albahaca

3 años hace

Perlas de mozzarella rellenas Irremediablemente la noche más familiar del año ya está aquí para acercarnos aún más a los…

Crema de manzana templada con langostinos picantes

3 años hace

Esta crema de manzana templada con langostinos picantes es uno de esos platos que preparo siempre que quiero sorprender a…

Pudín de frutas silvestres

3 años hace

Cocinar este delicioso pudín de frutas silvestres al ritmo de un villancico de Dean Martin es de lo más estimulante. Sobre todo,…

Lombarda al estilo de mi familia

3 años hace

La lombarda es una de las verduras, al igual que el cardo blanco, que siempre está presente en mi familia…

Merluza con velouté de calabaza y gambas

3 años hace

La primera vez que hice esta receta de merluza con velouté de calabaza y gambas me sentí sencillamente genial. Según…

Mantecados de vino, el dulce de Navidad

3 años hace

Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar…

Galletas de jengibre

3 años hace

¡Es la hora de ponerse a hornear las mejores galletas de Navidad! y esta receta clásica va a descubrirte los…

Concha fina con salsa de mantequilla y chalotas

3 años hace

Sigo con mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante o aperitivo: concha fina con salsa…

Ponche de huevo o eggnog

3 años hace

Siempre me ha gustado ver en las películas americanas esos recipientes de cristal transparente llenos de ponche de huevo o…