Bacalao con aire asiático

7 meses hace

En nuestro concurso de radio de Onda Madrid “El producto de temporada”, el protagonista de la semana pasada fue el…

Salmón con emulsión de naranja

7 meses hace

El lunes hablamos de las naranjas de temporada: refrescantes, digestivas, ricas en vitamina C y tan versátiles que funcionan igual…

Sopa húngara con lentejas rojas

7 meses hace

No imaginas el sabor profundo que encierra esta sopa húngara de lentejas rojas. Una opción cien por cien vegana, perfecta…

Sopa minestrone, una receta de invierno

7 meses hace

Sopa minestrone Todos sabemos que la receta por excelencia del invierno es una buena sopa o un buen caldo. Servido…

Crema de coliflor con puerro y manzana

8 meses hace

¡Estos días me ha dado por comer coliflor!. Si ayer la preparé en deliciosos snacks horneados con queso, hoy me inclino…

La magia de un roscón de reyes casero

8 meses hace

Una de las recetas de roscón de reyes que más me apasiona es la del maestro del pan Iban Yarza.…

Bizcochos salados de quinoa

8 meses hace

Estos bizcochos salados de quinoa son deliciosos para saborear en cualquier momento y llevártelos donde tú quieras. Puedes hacer una mayor cantidad, hornearlos y…

Hojaldres de setas portobello

9 meses hace

Abrir tu cena o comida de Navidad con estos hojaldres de setas portobello crujientes y llenos de sabor, es un triunfo seguro.…

Pechuga de pato con mi salsa especial de curry

10 meses hace

El sabor de esta pechuga de pato con salsa de curry te hará viajar a lugares exóticos y mágicos.

Recetas de calamares, sepia, pulpo…

10 meses hace

La alegría que nos proporciona estos invertebrados marinos dentro de la cocina puede ser de lo más exquisita, amplia y…