Muslos de pollo a la cazuela

7 años hace

Me encantan estos muslos de pollo a la cazuela, no solo por lo rápido y lo saludable, sino porque al…

Salmorejo, la receta de mi abuela

7 años hace

Salmorejo, es tomate, es miga de pan, es ajo y es nuestro aceite de oliva. Cuatro ingredientes rebosantes de virtudes…

Vichyssoise, mi sopa cremosa favorita

7 años hace

Mi historia de amor con la vichyssoise comenzó hace muchos años en un pequeño restaurante en la isla de Córcega…

Milhojas de patata variados

7 años hace

Económicos, fáciles, rápidos y deliciosos. Así son estos milhojas de patata que puedes presentar en distintas versiones como guarnición para…

Filetes rusos, todo un clásico renovado

7 años hace

Recuerdo con absoluta claridad los días que de pequeña mi madre preparaba filetes rusos. Esa mezcla de carne picada con…

Crema de setas con pan de ajo, tomillo y mantequilla

7 años hace

Existen infinidad de variedades de setas cada una de ellas con sus peculiaridades, texturas y sabores. Son sin duda el…

El código secreto para un pollo súper crujiente

7 años hace

Seguro que alguna vez se te ha antojado comer el pollo súper crujiente, ¿verdad?. Es verlo y enseguida las papilas…

Muslos de pollo con jengibre y miel

7 años hace

El pollo es uno de los alimentos más versátiles del mercado. Con él, se pueden elaborar cientos de recetas, como…

Tacos de lechuga con salsa tzatziki

7 años hace

Cuando era pequeña mi madre siempre me decía que no es de buena educación hablar bien de uno mismo, y…

Rigatoni con mantequilla

7 años hace

Amo la pasta en todas sus versiones y estos rigatoni con mantequilla son una de mis recetas favoritas. Me vuelve…