Cordero estofado
Soy muy fan del cordero estofado y de todas sus preparaciones culinarias. Esta carne jugosa y tierna que bien cocinada puede llegar a deshacerse en …
Caldereta de cordero
Para hacer una caldereta de cordero no es necesario tener grandes dotes, basta con una buena materia prima y el pasar lento del tiempo para …
Chuletas de cordero al horno con calabacín y tomillo
A todos los que nos gusta la carne, amamos las chuletas de cordero lechal. Su textura tierna y su sabor especial las convierten en perfectas para …
Tajine de cordero, la mejor receta
Si quieres descubrir Marruecos a través de su gastronomía y sentirte abrazada por los aromas que perfuman sus platos. No dejes de preparar la que …