Destino: Taberna Los Gallos
Escribir sobre la Taberna Los Gallos es dejar fluir todas las sensaciones buenas que produce sentarte en una de sus mesas. Ya sea para disfrutar …
Restaurante La Giralda, la luz de Andalucía en Madrid
Hay restaurantes que recuerdas por un plato excepcional, otros por un buen vino, por el ambiente, la compañía, la atención recibida… Pero cuando recuerdas uno …
Voraz, el restaurante donde coleccionar buenos momentos
La escena de Madrid en cuestión de restaurantes es una de las más diversas y dinámicas de todos el país. Por eso, en muchas ocasiones …
Taberna Puerto Lagasca, el escondite gourmet para los amantes de la cocina mediterránea
Después de doce años Taberna Puerto Lagasca sigue siendo uno de los referentes en Madrid para disfrutar del mejor producto de temporada. Aquí vas a …
Restaurante Materia Prima, una cocina de mercado dominada por la grandiosidad de su producto
¿Te mueres por comer una buena carne? ¿Tienes ganas de marisco y pescado cien por cien fresco? ¿Antojo de clásicos: ceviche, patatas bravas, tempura de …
Hutong, la nueva adicción para los amantes de la alta cocina china
Recibir una llamada de mi amigo Nacho Sandoval para compartir una comida juntos en el exclusivo restaurante Hutong, ha sido mi regalo de la semana. …
KABUTOKAJI, la excelencia de la comida japonesa
Madrid está lleno de lugares emocionantes donde pasar un buen rato y disfrutar de una buena comida. Por eso, cuando un día tus pasos te …
Fromago Cheese Experience
Hace unos días Madrid abrió camino a los gigantes de Zamora hasta llegar a Platea Madrid, uno de los lugares de referencia de la capital, …
Córdoba patrimonio gastronómico
Córdoba patrimonio gastronómico. Recuerdo con absoluta claridad el verano del 81 cuando mis pequeños pies pisaban por primera las calles empedradas de Córdoba. A mis …
Garbanzos de Daganzo
Los garbanzos, de Daganzo. Tanto los garbanzos, como las lentejas o judías blancas, rojas o negras son un alimento altamente nutritivo que no debe faltar …