Pescados / Mariscos archivos - Gastroamantes

¿Cómo cocinar Bacaladillas?

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Empanada de pulpo

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Jurel horneado con tomates cherry

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Garbanzos con bacalao

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Ajo mortero y bacalao ahumado, una receta de cuaresma

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Bacalao con salsa de tomate express; una receta de cuaresma

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Unas escandalosas croquetas de bacalao

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Lenguado con crema de coliflor y anacardos

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¿Qué hacer con las sobras de Navidad?

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Vieiras con crema de brócoli sobre cestitas crujientes de patata

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Merluza en salsa romesco

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Hamburguesa de langostino

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Langostinos tigre especiados con calabaza crujiente

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Merluza con velouté de calabaza y gambas

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Esta Navidad: Corvina rellena de tomate seco, pera, guindilla y cebolleta

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En NocheBuena, rape en salsa de azafrán con carpaccio de gambas

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Ensalada de langostinos

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Arroz con sepia

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