Tartaletas de frutas silvestres
Estas tartitas de frutas silvestres sin hornear van a convertirse en el postre perfecto para los días en que te apetezca darte darte un dulce capricho con cero esfuerzo.
Podrás tenerlo listo en diez minutos y son como pequeños bocados creados para endulzar el final de una comida o cena, No es solo su sencillez y rapidez a la hora de elaborarla lo que te va atraer como un imán, sino también su sabor refrescante repleto de aromas silvestres con un perfecto y equilibrado toque real procedente de la miel de romero.
Esta es una base sencilla que te encantará. Es fácil de hacer y recoge maravillosamente bien la humedad de cremas, glaseados o frutas que le puedas poner.
Comienza moliendo las nueces, orejones, copos de avena, un toque de canela con sal hasta conseguir que todos los ingredientes se mantengan unidos y adquieran la consistencia de una masa.
Si lo prefieres también puedes añadir o quitar ingredientes para obtener distintas bases con sabores diferentes. Aquí la imaginación y los gustos serán los que te guíen ya que puedes sustituir las nueces por almendras marconas, cacahuetes o piñones y los orejones por dátiles, uvas pasas u otras frutas desecadas como los arándanos.
¿Quieres que te la prepare y te la enviemos a tu casa? Si vives en Madrid, contacta conmigo a través de info@gastroamantes.com y te doy todos los detalles.
La propuesta de hoy es un plato completo, sencillo y muy de temporada: calabaza cacahuete…
Cuando llega el frío y empiezan a verse castañas en los mercados, hay otro producto…
En nuestro concurso de radio de Onda Madrid “El producto de temporada”, el protagonista de…
El lunes hablamos de las naranjas de temporada: refrescantes, digestivas, ricas en vitamina C y…
No imaginas el sabor profundo que encierra esta sopa húngara de lentejas rojas. Una opción…
Hoy nos vamos a meter de lleno en el universo cítrico de la naranja, que…
