Rape al limón sobre carpaccio de remolacha

4 años hace

Hay sonrisas que pueden nacer solo con mirar el resultado final de un plato y este rape al limón sobre carpaccio…

Sartén de setas, patatas, foie y huevo rústico

4 años hace

No hay quien se pueda resistir a una sabrosa sartén de setas, patatas, foie y huevo rústico sazonado, y si…

Todo lo que debes saber para cocer marisco en casa

4 años hace

Cocer marisco en casa Tener amigos gallegos es toda una suerte, pero si además se dedican diariamente a comprar el…

Pollo picantón relleno

4 años hace

El pollo picantón relleno o coquelet, como también se le conoce, es un pollo pequeñito de aproximadamente medio kilo de…

Cordero estofado

4 años hace

Soy muy fan del cordero estofado y de todas sus preparaciones culinarias. Esta carne jugosa y tierna que bien cocinada…

Salsa de arándanos rojos

4 años hace

Pocos ingredientes y mucho sabor, así es la salsa de arándanos rojos o cranberry sauce. Uno de los acompañamientos más…

Vieiras sobre crema de patata e hinojo

4 años hace

La vieira es uno de mis productos estrella en estos días de Navidad. Bien sea cocinada a la plancha con…

Crema de lombarda con germinados y fresas

4 años hace

Crema de lombarda ¡Adoro la Navidad!  y todo lo que gira en torno a ella. Me encanta que mi casa…

Camembert templado con romero y pera

4 años hace

Con este aperitivo va a quedar de lujo delante de tu familia o amigos en estos días de fiesta. Es sencillísimo de…

Cordero a la italiana

4 años hace

Esta receta de cordero a la italiana es de las que no se olvidan fácilmente y de las que cuando…