Si eres un amante de este simpático pescado azul esta receta de sardinas Beccafico se va a quedar para siempre en tu recetario. Una forma rápida, fácil y limpia de disfrutarlas.
A la hora de comprarlas pide a tu pescadero que retire la cabeza, las tripas y la espina central. En el momento de prepararlas sécalas con mino con un paño limpio, abre los lomos como un libro y sigue el paso a paso de la receta.
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