dulces

Pestiños de Semana Santa

En estos días de Pascua donde abundan las torrijas en todas sus versiones es hora de dar el gran salto a los pestiños,…

2 años hace

Rosquitas de canela

Saborear unas rosquitas de canela recién hechas y todavía templaditas es uno de esos placeres que hay que permitirse. Son tiernas, ligeras,…

2 años hace

Arroz con leche de coco especiado y lima

Decir que adoro a Gordon Ramsey, y que me fascina su forma de cocinar y de preparar el mejor arroz con leche…

2 años hace

Tiramisú perfumado de Navidad

En poco menos de un mes será Nochebuena y el ambiente familiar que se respira en estos días me resulta…

2 años hace

Pudín de frutas silvestres

Cocinar este delicioso pudín de frutas silvestres al ritmo de un villancico de Dean Martin es de lo más estimulante. Sobre todo,…

2 años hace

Mantecados de vino, el dulce de Navidad

Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar…

2 años hace

Mousse de chocolate con arbolitos crujientes

Preparar postres acorde con los días de Navidad es algo que personalmente me encanta. Disfruto decorando todos los platos con un…

2 años hace

Lemon curd o crema de limón inglesa

¡Me encanta el limón!, bien sea en zumo templado nada más despertar para depurar el organismo. O en una limonada…

3 años hace

Postre dulce de melocotones

Postre dulce de melocotones, uhmmmm….. que bien suena ¿verdad? y qué difícil resulta renunciar a estos pequeños placeres. Resistirse a…

4 años hace

Torrijas de café Irlandés

Acabamos de llegar de Dublín donde hemos disfrutado de unos fantásticos días con mi sobrina mayor, Selena, que se ha…

4 años hace