Solomillo de cerdo ibérico con setas perfumadas al brandy
A pesar de estar en primavera seguimos disfrutando de algunas variedades de setas con las que preparar estupendos platos como este solomillo de cerdo ibérico …
Ensalada de col picante
La primera vez que probé esta ensalada de col picante fue en una boda al mas puro estilo country, en Nappa Valley. Una soleada región …
Pechugas de pollo al ajo con mostaza, piña y miel
El pollo es uno de esos ingredientes versátiles con los que se puede hacer casi de todo. Absorbe sabores y admite todas las técnicas de preparación imaginables con un resultado siempre …
Filetes de pavo con mostaza y champiñones
Filetes de pavo con mostaza y champiñones ¿Cuántas veces has comprado filetes de pavo o pollo y los has preparado a la plancha? Seguramente, casi …