recetas de otoño

Crema de coliflor con puerro y manzana

¡Estos días me ha dado por comer coliflor!. Si ayer la preparé en deliciosos snacks horneados con queso, hoy me inclino…

2 meses hace

Setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados

A la hora de preparar esta receta de setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados, te recomiendo te…

2 años hace

Bollitos de boniato, anís y canela

Seguimos con los dulces de otoño y estos bollitos de boniato, anís y canela son de lo mas característico en esta época del año. Cremosos,…

4 años hace

Galletas de calabaza sweet home

Galletas de calabaza sweet home, así es como ha bautizado mi hijo a estas cremosas, dulces y tiernas galletas de calabaza. Y…

4 años hace

Patatas con niscalos

El día que decido preparar en casa patatas con níscalos es mejor no anunciarlo, porque se pasan tooooda la mañana dando paseos…

5 años hace

Setas con castañas al romero

Solo presentar sobre tu mesa de trabajo todos los ingredientes para cocinar esta maravillosa receta de setas con castañas al…

6 años hace

Romanesco con crema de setas portobello sobre quinoa

Seguimos en plena temporada de esta verde y picassiana verdura. Un híbrido de brócoli y coliflor con sabor delicado, algo más suave que el…

7 años hace

Fideos de patata con verduras de otoño

Para preparar estos cremosos y fantásticos fideos de patata con verduras de otoño lo único especial que necesitas es un prensador de patatas.…

7 años hace

Mi deliciosa crema de calabaza

Esta crema de calabaza con berenjena y rúcula es toda una locura: suave, delicada, profunda, personal e increíblemente deliciosa. Octubre es el mes por…

7 años hace

Magdalenas de castañas

Magdalenas de castañas ¡Ya es tiempo de castañas!, el fruto por excelencia en esta época del año. Son pequeñas, redondeadas, hermosamente…

7 años hace