Amo la pasta en todas sus versiones y estos rigatoni con mantequilla son una de mis recetas favoritas. Me vuelve…
Es el momento de tener a mano recetas sencillas, rápidas de hacer que sean sabrosas y llenas de propiedades generosas…
No tengo duda de que si decides hornear mi delicioso pollo asado a la italiana vas a sentir una variedad de intensos sabores…
Hoy es el día perfecto para cocinar este jugoso estofado de conejo siciliano. Es sábado, el cielo esta cubierto por nubes…
Spaghetti al nero di seppia es probablemente una de las recetas italianas más famosas del mundo. Para hacerla bien, debes…
En casa nos encanta la comida italiana, y esta piccata de pollo es una forma excelente de dar a las pechugas de pollo un aire diferente.…
Muchos ya conocéis de mi amor por la pasta, me fascina tomarla sola con un chorrito de aceite picante y sal, o…
Que sabores más extraordinarios se dan cita en la receta que hoy te presento: rollito de lasaña con pollo, setas y…
Livorno es una pequeña ciudad situada en la Toscana, a la que también se le conoce como la pequeña Venecia por los…
Mis tagliatelle de Jimmy Fontana!, así llamo a ésta fantástica y espectacular receta que nació una mañana soleada mientras escuchaba…