Adoro a estas irresistibles hamburguesas de brócoli con un exterior ligeramente crujiente y un interior húmedo perfectamente equilibrado en texturas y…
Seas o no seas vegano, tienes que probar esta sencilla sopa de garbanzos vegana. Todas sus especias, las cuales puedes…
La lenteja caviar, también llamada lenteja negra, debe su nombre al parecido que tiene con el caviar de beluga. Es…
Que lo vegano está de moda eso ya no es ningún secreto, cada vez somos más los que preparamos platos…
Caldo de verduras Qué se puede viajar en el tiempo a través de los sabores es algo que ya está sobradamente reconocido. ¿Cuántas veces…
Para esta calabaza rellena de arroz salvaje y verduras he elegido la variedad de calabaza moscada o calabaza cacahuete como también…
No hay nada como comer sano para sentirse bien, y estas hamburguesas veganas elaboradas con harina de lentejas es un ejemplo clarísimo.…
Me entusiasman las berenjenas en todas sus versiones. Con ellas se pueden hacer platos realmente grandiosos y no hay gastronomía en…
Cada vez somos más los que nos sumamos a la tendencia de comer sano con los ingredientes que nos regala…
Hablar de raviolis de calabacín con setas no es necesariamente hablar de pasta. Se pueden hacer unos jugosos raviolis sustituyendo…