navidad

Hojaldres de setas portobello

Abrir tu cena o comida de Navidad con estos hojaldres de setas portobello crujientes y llenos de sabor, es un triunfo seguro.…

3 meses hace

Café de olla; diferente, aromático, delicioso…

Todos los jueves por la mañana me reúno con un grupo fascinante de mujeres, la mayoría mexicanas, donde me siento…

1 año hace

Cherry Christmas

Siempre que se aproximan las fechas de Navidad rescato algunas de mis mejores recetas, como estos Cherry Christmas, y empiezo…

1 año hace

Cóctel de chirimoya, escandalosamente rico

No soy muy amante del alcohol, pero en estos días de fiesta a mi marido le encanta recibir a la…

1 año hace

Langostinos tigre especiados con calabaza crujiente

La fiesta comienza en el momento que empiezas a respirar los aromas de la calabaza mientras se hornea suavemente con…

1 año hace

Vieiras con crema de brócoli sobre cestitas crujientes de patata

Qué sería de una Navidad sin sus aperitivos, esos pequeños bocados que nos abren el apetito y nos llenan la…

2 años hace

Tiramisú perfumado de Navidad

En poco menos de un mes será Nochebuena y el ambiente familiar que se respira en estos días me resulta…

2 años hace

Pudín de frutas silvestres

Cocinar este delicioso pudín de frutas silvestres al ritmo de un villancico de Dean Martin es de lo más estimulante. Sobre todo,…

2 años hace

Mantecados de vino, el dulce de Navidad

Si existe una receta que al hornearla perfume mi casa con un auténtico aroma a Navidad, esa es sin lugar…

2 años hace

Concha fina con salsa de mantequilla y chalotas

Sigo con mi periplo de recetas de Navidad y esta vez con un increíble entrante o aperitivo: concha fina con salsa…

2 años hace