Crema de setas con pan de ajo, tomillo y mantequilla
Existen infinidad de variedades de setas cada una de ellas con sus peculiaridades, texturas y sabores. Son sin duda el invitado estrella a nuestra mesa …
Romanesco con crema de setas portobello sobre quinoa
Seguimos en plena temporada de esta verde y picassiana verdura. Un híbrido de brócoli y coliflor con sabor delicado, algo más suave que el de sus progenitores. Su textura …
Delicias de pollo con setas portobello y semillas de cardamomo sobre arroz salvaje
Delicias de pollo con setas portobello El delicado sabor dulce a la vez que intenso de estos redondeados champiñones portobello resultan excelentes para acompañar a estas delicias de pollo. …
Arroz con setas y tirabeques
Arroz con setas y tirabeques Existen infinidad de recetas de arroz a cual más deliciosa y colorida. Algo que no es de extrañar, ya que vivimos en …
Espagueti con salsa cremosa de setas
¡Mamma mia!, como están estos espagueti con salsa cremosa de setas. Lo he dicho muchas veces, lo sé, pero cada vez tengo más la certeza …
Rollito de lasaña con pollo, setas y falsa bechamel
Que sabores más extraordinarios se dan cita en la receta que hoy te presento: rollito de lasaña con pollo, setas y una falsa bechamel. Y no …
Raviolis de calabacín con setas
Hablar de raviolis de calabacín con setas no es necesariamente hablar de pasta. Se pueden hacer unos jugosos raviolis sustituyendo la pasta por saludables tiras …