Pechuga de pato con mi salsa especial de curry
El sabor de esta pechuga de pato con salsa de curry te hará viajar a lugares exóticos y mágicos.
Mi despensa ideal
La despensa es uno de los lugares más escondidos de la casa y casi siempre están provistos de pasta, arroces, legumbres y productos enlatados o …
Setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados
A la hora de preparar esta receta de setas portobello con verduras y salsa de pimientos asados, te recomiendo te des un paseo por el …
Merluza en salsa romesco
Merluza en salsa romesco Me encanta sentarme a hablar con mi madre y comentarle las recetas que voy a preparar en estos días de Navidad. …
Merluza con velouté de calabaza y gambas
La primera vez que hice esta receta de merluza con velouté de calabaza y gambas me sentí sencillamente genial. Según iba cocinando cada uno de …
Lomo de cerdo con crema de tomate italiano
Una receta sencilla donde el sabor del solomillo de cerdo crece mágicamente gracias a su salsa especial.
Alubias negras con salsa chimichurri
Seguramente cuando escuchas salsa chimichurri rápidamente la asocias a una buena carne jugosa y tierna. Pero si das un pasito hacia adelante y decides unirla a …
Merluza con gambas y salsa de calabacín
Cada vez que viene mi cuñada Beatriz de Estados Unidos a pasar unos días con nosotros me pide que le haga esta receta de merluza …
¡Salsas! el comodín perfecto y colorido para muchas de tus recetas
Qué sería de las gastronomías del mundo sin esas salsas que nos vuelven locos. Siempre impecables y coloridas, son el comodín perfecto para realzar muchos de …
Pechuga de pavo rellena
A cualquier persona que me diga; ‘comer en casa es aburrido’, le puedo regalar un centenar de ideas originales, rápidas e irresistiblemente exquisitas. Un buen …