Ensalada de judías blancas con palitos crujientes de mostaza y sésamo
A estas altura del calor ya he preparado casi de todo para combatir las altas temperaturas. Desde refrescantes helados de frutas, a nuevas recetas de …
Protégete del sol y acelera tu bronceado comiendo sano
Ya están aquí las altas temperaturas y al igual que cuando tuestas un croissant y éste está mucho más rico doradito que quemado. Con tu …
Mi ensalada campera
Ensalada campera Yo no sé tú, pero cada día me va apeteciendo más preparar platos con ingredientes frescos y saludables. No hay nada mejor que …
¡¡¡Bye bye verano!!!
Bye Bye verano Por fin llega el fresquito y el final de las altas temperaturas. Hemos tenido días de más de 40 grados donde sentir el …
Crema fría de garbanzos
No puedo describir su sabor, pero sí puedo decir que cada uno de los ingredientes que lo forman tiene un protagonismo brutal. Desde el jengibre, …
Crema fría de berenjena y yogur
Si tuviera que elegir una hortaliza de entre todas las que hay en los mercados, creo que sería la berenjena. Me encanta su sabor en …
Crema fría de aguacate y manzana
El aguacate es sin lugar a dudas la fruta del momento que más pasiones levanta. Bajo su aspecto rugoso y torpe esconde una carne suave, …
Gazpacho de cerezas
El calor nos tiene atrapados y con él llega todo un mundo de recetas refrescantes para combatir las altas temperaturas, como este gazpacho de cerezas increíblemente fácil de …
Gazpacho, la receta perfecta
Gazpacho, la receta perfecta Hay muy pocas cosas que me molestan en esta vida. Pero si quieres verme gruñir o escucharme hablar sola, nada tan fácil …
Wrap de ensalada griega con salsa de pepino
Si te encantan las comidas y cenas ligeras, frescas, rápidas y sencillas, elaboradas con ingredientes mediterráneos, estos wrap de ensalada griega con salsa de pepino …